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这三样食材是绝配,肉嫩汤鲜,秋天要润燥,这菜合适,好吃不上火

明天是农历九月初九,这是中国传统的重阳节。明天也是国庆假期的最后一天,所以全家人决定在家享受这个有限而珍贵的假期。呆在家里时,应该考虑“吃饭”的问题,计划一天三餐。秋天天气干燥,所以对人体来说补充水分是至关重要的。因此,在最后的三顿饭里,我尽我最大的努力为家人做些汤和水,以便在秋天干燥时补充水分。

最近,一道菜在我家很受欢迎。这三种成分完全匹配。肉很嫩,汤很新鲜。它需要在秋天湿润和干燥。这道菜既合适又美味,没有过多的内热。这道菜是番茄酱金针菇和龙里鱼,可在15分钟内烹制,适合所有年龄段。

金针菇以其丰富的营养和美味而闻名,尤其是沙拉和火锅的好配料,营养丰富,香甜可口,深受大众喜爱。金针菇又称“益智蘑菇”,对改善记忆有一定的作用。西红柿富含胡萝卜素、维生素C和维生素B。根据营养学家的研究和测定,每人每天吃50 -100克新鲜番茄可以满足人体对几种维生素和矿物质的需求。西红柿营养丰富,有许多功能。它们被称为神奇的蔬菜水果。龙里鱼,事实上,现在超市里也叫烤鱼片。它的肉又软又嫩,没有刺或骨头。本身没有明显的鱼腥味,所以搭配鱼很容易吸收味道,味道特别好。

所需成分:

一片火蜥蜴肉、两个西红柿、一个金针菇、两勺生酱油、两克盐、一勺白糖、适量大蒜粉、适量番茄酱和适量白胡椒。

练习:

1.切片切片切片切片切片切片切片切片切片切片切片切片切片切片切片切片切片切片切片切片切片切片切片切片切片切片切片切片切片切片切片切片切片切片切片切片切片切片切片切片切片切片切片切片切片切片切片切片切片切片切片切片切片切片切片切片

2.将西红柿洗净,切成小块备用。将金针菇切割去根清洗。

3.将锅里的水烧开,将鱼片放入沸水中,烫至变色,然后取出。

4.在煎锅里放入适量的油,油加热后翻炒大蒜粉。

5.倒入西红柿块,翻炒均匀。加入番茄酱,翻炒均匀。

6.倒入适量的热水和白糖,然后加入盐和酱油。

7.加入金针菇煮沸。

8.倒入热烫的鱼片,从锅里取出汁液。汤和菜,非常美味。

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